المطبخ العربي

بان كيك😋😋

المقادير😍👌

٢كأسدقيق القمح ابيض

كأس وثلاث ارباع الكأس ماء

ملعقه صغيره بيكنج بودر

بيضه

ملعقتين كبيره حليب

ملعقتين كبيره زيت

رشة ملح

ملعقتين كبيره سكر

ملعقه صغيره فانيليا


الطريقه😍👇

نخلط جميع المكونات جيدا (ماعدا الدقيق)دقيق القمح

ثم نضيف دقيق القمح تدريجيا حتى نحصل على عجينه سائله خاليه من التكتلات

تترك ترتاح مده ٢٠دقيقه ثم تصب على شكل دوائر (انا استخدمت جهاز المصابيب)

وإذا جينا نصبها مانوزعها بالملعقه نتركها هي تتوزع. عشان مانخرج الهواء ويصير شكلها اسفنجي

وبعد مانخلص تترك في الحافظه الحراريه او في فوطه عشان ماتصير يابسه ثم تقدم مع العسل او النوتيل
ا


وبالعااافيه💞💞

زوارنا الكرام : رجاء خاص الاشتراك في قناة مطبخ البادية مودرن لتعليم الطبخ من خلال علامات الاشتراك المبينة في السطور التالية او من خلال مربع القناة الظاهر في القائمة الجانبية مع جزيل شكري وامتناني العظيم لكم ،،، اشتراككم حافز لنا لتقديم الافضل وحتى يصلكم كل جديد

  

شكرا لك .. الى اللقاء 

*

*