المطبخ العربي

الفشار المكرمل طعمة حلو جدا
وبيحبوه الاطفال كلهم وغالي سهرة
بس اليوم جبنا لكم الطريقة السهله وبتطلع نفس الطعم
الى الوصفة ^^

المقادير:

حبوب ذرة
زيت
ملح
سكر
ماء
ربع ملعقة بيكربونات الصوددا تلقيها عند اي محل بهارات





الطريقة:

نضع الزيت مع الملح وحبوب الذرة
ونجعله ينضج ويفشر براحته


عبال مايفشر الفشار  ناخذ صينية وندهنها بالزيت ونخليها ع جنب
وفي طاسة ثانية نعمل كوب سكر وربع كوب ماء ونخليها تتكرمل ع النار لحد مايصير لونة بني وبعدين نضيف ربع الملعقة بيكربونات ونخلطها مع الفشار اللي نضج

ونخلي حبيبات الفشار كلها تتغطى  مع الكراميل وبعدين نفضيها في الصينية الي دهناها بالزيت
ونترك الفشار ينشف وبعد ماينشف نبداء نفكفكه هو راح يتفكفك بسرعة

وبالهناء والشفاء اعملو متابعة وراح توصل كل الطبخات لاعندكو

زوارنا الكرام : رجاء خاص الاشتراك في قناة مطبخ البادية مودرن لتعليم الطبخ من خلال علامات الاشتراك المبينة في السطور التالية او من خلال مربع القناة الظاهر في القائمة الجانبية مع جزيل شكري وامتناني العظيم لكم ،،، اشتراككم حافز لنا لتقديم الافضل وحتى يصلكم كل جديد

  

شكرا لك .. الى اللقاء 

*

*