#طريقة_عجينة_سكر
المكوّنات
شراب الذرة - ملعقتان كبيرتان
سكر - كوبان
ماء - نصف كوب
طريقة العمل
1- صفّي أوراق الزبدة على طاولة العمل ورشّي عليها القليل من الماء.
2- أخلطي الماء، السكر وعصير الذرة في قدرٍ على النار.
3- حرّكي يداً حتى ذوبان السكر على نار متوسّطة.
4- غطّي القدر واغلي المزيج لحوالى 2-3 دقائق.
5- أزيلي الغطاء واتركي المزيج على النار.
6- أسكبي مزيج السكر على أوراق الزبدة واتركيه يرتاح لثلاث دقائق حتى يبرد قليلاً.
7- حرّكي المزيج باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتّى تتماسك العجينة وتتشكّل.
8- إعجني العجينة جيّداً بيديك ثمّ استخدميها بالشكل الذي تريدينه.
المكوّنات
شراب الذرة - ملعقتان كبيرتان
سكر - كوبان
ماء - نصف كوب
طريقة العمل
1- صفّي أوراق الزبدة على طاولة العمل ورشّي عليها القليل من الماء.
2- أخلطي الماء، السكر وعصير الذرة في قدرٍ على النار.
3- حرّكي يداً حتى ذوبان السكر على نار متوسّطة.
4- غطّي القدر واغلي المزيج لحوالى 2-3 دقائق.
5- أزيلي الغطاء واتركي المزيج على النار.
6- أسكبي مزيج السكر على أوراق الزبدة واتركيه يرتاح لثلاث دقائق حتى يبرد قليلاً.
7- حرّكي المزيج باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتّى تتماسك العجينة وتتشكّل.
8- إعجني العجينة جيّداً بيديك ثمّ استخدميها بالشكل الذي تريدينه.
زوارنا الكرام : رجاء خاص الاشتراك في قناة مطبخ البادية مودرن لتعليم الطبخ من خلال علامات الاشتراك المبينة في السطور التالية او من خلال مربع القناة الظاهر في القائمة الجانبية مع جزيل شكري وامتناني العظيم لكم ،،، اشتراككم حافز لنا لتقديم الافضل وحتى يصلكم كل جديد
شكرا لك .. الى اللقاء


T-Rex's T-Rex's T-Rex's T-Rex's T-Rex's T-Rex's
ردحذفT-Rex's T-Rex's T-Rex's T-Rex's 바카라 사이트 T-Rex's T-Rex's T-Rex's T-Rex's T-Rex's titanium nose stud T-Rex's T-Rex's T-Rex's titanium dab nail T-Rex's T-Rex's T-Rex's T-Rex's thaitanium T-Rex's stainless steel vs titanium apple watch T-Rex's