المطبخ العربي

التبوله التركيه

تحمرين بصل مع زيت زيتون
وبعدين تحطين مكعب ماجي وطماط
مقطع قطع صغيره والبرغل المنقوع مسبقاً بمويه
وليمون
وبعدين تحطين  فلفل اسود وكمون وشوي وبهارات
ومعجون طماط
وتحمسينه شوي وتحطين بيالة ليمون وبيالة مويه
وطي النار واتركيه يستوي من ربع ساعه الى ثلث
واذا استوى خليه يبرد واخلطيه مع حزمتين بقدونس أوأكثر  مقطعه صغيره جدا كل ماصار البقدونس كثير  صار ألذ وطماط قطع صغيره وشوي ملح وعصير ليمون


وبالعافية ^^

زوارنا الكرام : رجاء خاص الاشتراك في قناة مطبخ البادية مودرن لتعليم الطبخ من خلال علامات الاشتراك المبينة في السطور التالية او من خلال مربع القناة الظاهر في القائمة الجانبية مع جزيل شكري وامتناني العظيم لكم ،،، اشتراككم حافز لنا لتقديم الافضل وحتى يصلكم كل جديد

  

شكرا لك .. الى اللقاء 

*

*