المطبخ العربي

ورق عنب😋

2كوب أرز قصير الحبة منقوع مدة 30دقيقة
1حبة بصل مفروم
1ضمة بقدونس مفروم
1/4نعناع مفروم ناعم
1/2 1كوب طماطم مفروم
4م ك زيت زيتون
4فص ثوم مهروس
3م ك عصير ليمون
ملح وفلفل

نصفي الأرز من ماء النقع جيداً،
في وعاء نمزج الأرز مع البصل
والبقدونس والنعناع والطماطم جيداً،
نضيف عصير الليمون والثوم والزيت
 ونتبل بالملح والفلف، نقلب،المكونات لتمتزج،
نملأ أوراق العنب بالمزيج ثم تطهى ع النار

 وبالعافيه

زوارنا الكرام : رجاء خاص الاشتراك في قناة مطبخ البادية مودرن لتعليم الطبخ من خلال علامات الاشتراك المبينة في السطور التالية او من خلال مربع القناة الظاهر في القائمة الجانبية مع جزيل شكري وامتناني العظيم لكم ،،، اشتراككم حافز لنا لتقديم الافضل وحتى يصلكم كل جديد

  

شكرا لك .. الى اللقاء 

*

*